ברזל
אז אחרי פגרה לא קצרה (קרי: חודש אוגוסט), אנחנו חוזרים קצת להשקיע בעצמנו ולא רק ביצורים הקטנטנים שאחראים להמשכיות שלנו. משמע: חוזרים לדבר על מה בריא ומה לא. בפוסטים הקודמים אבות המזון חלקים א׳, ב׳ וג׳ סקרנו קצרה את אבות המזון הבסיסיים לנו, אך מלבד לחלבונים, לפחמימות ולשומנים אנו זקוקים …